Toute l'équipe œuvre chaque jour à la satisfaction des enfants et à la couverture des besoins nutritionnels. Les repas sont simples, variés, équilibrés (4 ou 5 composantes). Le personnel de surveillance assure un relais éducatif auprès des enfants, en leur faisant découvrir de nouvelles saveurs…
Pour rompre la routine, et pour faire plaisir aux enfants, des repas à thème sont servis régulièrement dans l'année (Halloween, semaine du goût…).
La Ville et le collectif des Verts organisent régulièrement des repas biologiques, afin de sensibiliser les habitants, parents et enfants, à l'importance d'une nutrition équilibrée et saine. En d'autre terme, ces repas sont élaborés par des spécialistes, à partir de produits issus de l'agriculture biologique, qui se veut respectueuse de la nature. (Absence de pesticides, d'organismes génétiquement modifiés, de nutriments bovins inadaptés aux vaches saines (ou autres animaux consommés) ...). Des rendez-vous sont organisés pour débattre de ces principes d'avenir. N'hésitez donc pas à y participer, et à exprimer vos idées.
